MIEL DE AGAVE AZUL ORGÁNICA Y SIN AZUCAR 1.25 Kl
SHIVA PRODUCTOS NATURAL
ORIGEN:
Agave se deriva del griego «agavos» que significa «ilustre». La diosa azteca, Mayheul, representaba el símbolo de Agave de larga vida y salud, baile y fertilidad. Los restos humanos que datan de al menos 10,000 años muestran los primeros usos del agave como alimento y fibra. A finales del siglo XVI, los españoles se estaban quedando sin brandy, buscaba azúcares fermentables para destilar. Experimentaron con “Agave Salvaje”, pero fue finalmente el Agave Azul la especie que produjo el sabor con más cuerpo. A mediados de la década de 1800, el cultivo de agave se expandió con muchos destiladores de tequila de y en la década de 1990, un esfuerzo público y privado conjunto desarrolló el método y las regulaciones para usar Agave para producir el Sirope de agave edulcorante alternativo y orgánico.
BENEFICIOS:
Si eres de las personas que le encantan los platillos endulzados, pero quieres cuidar tu salud y tu peso, entonces puedes optar por consumir miel de agave. Es un endulzante orgánico que se crea a partir de la savia líquida. La miel de agave orgánico no contiene gluten por lo que puede ser consumido por personas con enfermedad celíaca. Aumenta la absorción del calcio y del magnesio, por lo que ayuda a la prevención de la osteoporosis. Estimula el crecimiento de la flora intestinal y ayuda a aminorar los efectos de la diarrea, gastritis y estreñimiento. Sirve para la prevención de caries porque contiene una sustancia llamada oligofructuosa que impide el crecimiento de bacterias. Mejora la metabolización de toxinas en el cuerpo al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Al consumir este endulzante natural se mejora la capacidad de eliminación de grasas y toxinas, además previene enfermedades de colon. Contiene vitaminas A, B, B2, C, hierro, fósforo, proteínas y niacina, que permiten limpiar, drenar y desintoxicar a las venas y arterias. La miel de agave es baja en calorías, por lo que es muy recomendable para bajar de peso.9. Inhibe el crecimiento de bacterias dañinas como listeria, salmonella, shigella y E.Coli. Este producto puede ser consumido por diabéticos e hipoglucémicos porque regula los niveles de insulina al estar endulzada con Agave Azul Orgánico líquido. Sin embargo, como comentamos, no hay evidencia científica sobre estos efectos y, por el contrario, se han desmentido muchos de ellos. En la actualidad, como otras fuentes de azúcar, se recomienda su uso prudente y ocasional.
USOS:
Es un endulzante natural perfecto ideal para endulzar infusiones, elaborar mermeladas, galletas y pasteles. Para aliviar dolores de Garganta, recomendamos utilizar jugo de una zanahoria pequeña, una manzana chica, y una pieza de jengibre pequeña, cuatro cucharadas de vinagre de sidra de manzana y dos gotas de extracto de pimienta de cayena. Ponga al fuego, retíralo y agrega 2 cucharadas de miel agave. No cocine la miel pues es anti bacteriana y pierde sus propiedades. Además de estos beneficios de la miel de agave, también permite emplearse en bebidas frías o calientes.
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