GELATINA SIN SABOR 100%  NATURAL

SHIVA PRODUCTOS NATURALES.

Esta goma natural está libre de gluten; De todos modos, los celiacos deben tener en cuenta que algunas marcas pueden ofrecer este gelificante con ingredientes añadidos que contienen gluten, que no es nuestro caso.

ORIGEN O RESEÑA:

Mucho antes de que la gelatina derivara su nombre del latín gelare (congelar), hace dos mil años, el homo sapiens premoderno ya se había dado cuenta de que esa sustancia gelatinosa que se producía al cocinar los animales era muy valiosa. Más exactamente, y según los arqueólogos, hace 8000 años. En una época en la que había escasas garantías de «llegar a viejo», nuestros antepasados de las cavernas, y posteriormente los egipcios, obtenían una forma primitiva de gelatina. En 1897, a Pearle Wait se le ocurrió la idea de agregar azúcar a la mezcla para que supiera mejor y fuera más atractiva para los niños. El nombre Jell-O proviene de su nombre original, Gelatin Jello, y era una marca comercial

BENEFICIOS:

Los beneficios de la gelatina se deben a que su contenido principal es la grenetina, sustancia que aporta colágeno que se extrae de la piel de ciertos animales. Ayuda a mantener una dieta saludable. Se podría decir que la gelatina es básicamente pura proteína, ya que el colágeno con la que se elabora originariamente comprende una cadena de relevantes aminoácidos. Debido a ello su aporte calórico es casi nulo. Sin tomar en cuenta el azúcar y los saborizantes, por cada cinco gramos aporta tan solo 17 calorías; Favorece la salud de la piel. Su consumo constante aumenta la elasticidad de la piel, porque aporta alrededor de 30% de colágeno, proteína vital para su firmeza y tono. Asimismo, fortalece los tejidos conectivos de esta. Favorece la salud de los huesos. Es una fuente de calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales que ayudan a reconstruir y fortalecer el sistema óseo; Favorece una adecuada digestión. Contiene un aminoácido llamado glicina que estimula el ácido en el estómago necesario para la digestión y asimilación de nutrientes y aumenta el aprovechamiento de las proteínas. Fortalece las articulaciones. Reduce la inflamación, sobre todo por su facultad para regenerar el cartílago de las articulaciones.

USOS:

La gelatina sin sabor se usa principalmente para dar espesor a jaleas, salsas, pasteles, entre otras preparaciones. Una forma fácil y nutritiva de disfrutar la avena cruda es dejándola en remojo en el refrigerador en agua o leche durante toda la noche. Esto permite que los copos absorban bien el líquido, haciéndolos fácilmente digeribles por la mañana. Estos copos remojados podemos agregarlos como aderezo al yogur, mezclarlos en un batido, preparar muesli o con frutos secos.

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OBJETIVOS

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• Estamos comprometidos con el bienestar de nuestro equipo de trabajo, quienes se capacitan permanentemente para poder brindar a nuestros clientes un excelente servicio.
• Aspiramos convertirnos en un aliado de Tú salud y en ser los líderes en el suministro de productos naturales.

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