AVELLANA ENTERA 100% NATURAL
SHIVA PRODUCTOS NATURALES.
ORIGEN O RESEÑA:
La avellana es originaria de Asia Menor, y se han encontrado manuscritos chinos que cinco mil años atrás ya la mencionan. Los griegos y romanos la difundieron por toda Europa, donde se ha utilizado a lo largo de los siglos hasta la actualidad. Muchas de las variedades cultivadas actualmente se obtuvieron en el siglo XIX, en el que se desarrolló un gran interés por la hibridación y selección de especies.
BENEFICIOS:
Las avellanas son fuente de gasas no saturadas, proteínas, carbohidratos, vitamina E y del grupo B, destacando la biotina. Alto contenido en ácido oleico: o también llamado gasas monoinsaturadas, al igual que el aceite de oliva. Antioxidantes: por su contenido en vitamina E y otros fitonutrientes. Unos 30 gamos de avellanas proporcionan el 67% de vitamina E necesaria al día. Calcio, fósforo y magnesio: minerales indispensables para un correcto crecimiento. Indicadas para reducir el colesterol, regular el sistema nervioso o cuidar la piel, las avellanas bio son un alimento ideal para mujeres embarazadas y para deportistas. Las avellanas son ricas en proteínas y calcio, por lo que son un excelente alimento para deportistas, gracias a su poder saciante y aporte de energía, y para personas mayores, ya que ayudan a prevenir problemas de huesos como la osteoporosis. gracias a su composición en ácido fólico y zinc, están indicadas durante el embarazo.
USOS:
La avellana es un fruto seco muy popular, consumido en numerosas maneras, tanto fresco o tostado a modo de snack, así como formando parte de elaboraciones como salsas o ensaladas. Además, la avellana es asociada normalmente a cremas y chocolates, turrones, helados y otros platos dulces. Las avellanas se pueden encontrar normalmente en productos de desayuno como granola, muesli o en mezcla de cereales. El aceite de avellana es apto para el consumo alimentario, así como es utilizado con fines cosméticos. El aceite es suave, de fácil aplicación y perfecto para el cuidado de las pieles sensibles y aquellas que necesiten hidratación.
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